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ナチュラルフード講座

「有機農業が求められる理由」

さてさて、日曜日の朝。コーヒーを飲んだ後、夕食のメニューの参考にでもしよかな・・、とページをめくった途端、一気に読んでしまった。

かなり集中力を使ってしまったようだ。

皆、思う所の根本は同じ。

「食の安全」の為には、消費する側の選択ももちろん大切な事ではあるけれど、

生産する側もその選択肢の幅を広げていく努力が大切なのではないかな・・・

勉強になりました。



そっか、勉強始めたばかりだった・・・(^^ゞ ガンバロ絵文字



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